ACEÑA ROSADO SEMISECO

Elaborado con uva Garnacha Tinta 100%. Mediante sangrado tras una ligera maceración previa y posterior desfangado estático. Se realiza un trasiego al dia siguiente y con el mosto limpio empieza la fermentación en un deposito de acero inoxidable a temperatura controlada a 16 ºC. Cuando alcanza el punto deseado se corta la fermentación mediante frio.

Color rosa franguesa, brillante,

Aromas a fresas, cerezas y recuerdo de flores blancas.

Paso en boca afrutado, dulce con acidez muy equilibrada.

Servir a temperatura de entre 8 a 10ºC.

Maridaje: Todo tipo de pastas, arroces marineros, mariscos, quesos y postres.